奥州、南部、八戸港の小さな酒屋です。

お知らせ 2009/4

黒龍 吟十八号 吟醸生貯蔵酒  

今年より「生貯蔵酒」に変更となりました。
今年も黒龍のオンリーワンの世界は健在なり!を実証するに十分な見事な出来栄えです。
出来たての華やかな香りと、何色にも染まっていない純粋な吟醸酒の味わい。非常に若く、ピリピリした新酒独特の味わいが特徴です。
落ち着くのを待つのもいいですが、このフレッシュさを楽しむのも良いと思います。折角の新酒なのですから。
      1800ml      \2730
      720ml     \1365
使用米      五百万石     日本酒度    +3
精米歩合     55%       酸度       1.3
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明鏡止水 特撰純米吟醸 長野酵母  

今年より「純米吟醸」となりました。春の芽吹きのような爽やかな香りを存分にお楽しみ頂ける仕上がりで、ご満足頂けること請け合いです。
 純米大吟醸に匹敵する造りのよさと、非常に飲みやすく癖のない飲み口が特徴の、コストパフォーマンス抜群の逸品です。
風味のバランスが非常によく、目立つ個性こそありませんが、その優等生的な安心感のある味わいには、どなたにもお勧めできる完成度の高さが伺えます。
      1800ml      \3150
      720ml     \1418
使用米      五百万石     日本酒度    +4
精米歩合     55%       酸度       1.5
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